Spicy Seitan taco's
met gewokte paprika
20 - 25 minuten
Seitan
Bereiding
| 1. Laat de seitan uitlekken in een vergiet. Snijd de grotere stukken in dunne plakjes. Verwarm een scheut olie in een ruime koekenpan en bak de seitan 3-4 min op middelhoog vuur. Voeg de specerijen en een snufje zout toe en bak nogmaals 2-3 min of totdat de seitan krokant en goudbruin is. Zet even opzij. | ||||||
| 2. Pel en snijd de ui in parten. Snijd de rode en gele paprika in dunne repen. Verwarm een scheut olie in een ruime koekenpan of wokpan op hoog vuur. Wok de groenten in 6-8 min gaar. Breng op smaak met peper en zout. | ||||||
| 3. Verwarm de wraps in een droge koekenpan. Beleg met de gewokte groenten en spicy seitan. Garneer met een limoenschijfje. Serveer direct. Eet smakelijk! |
Wat we sturen
| Ingrediënt | 2 personen |
|
4 personen | Eenheid |
| Ui klein | 1 |
|
2 | st |
| Rode paprika | 1 |
|
2 | st |
| Gele paprika | 1 |
|
2 | st |
| Chilipoeder, komijnpoeder, gerookte paprika | 4 |
|
8 | gr |
| Wraps | 4 |
|
8 | st |
| Limoen | 0,5 |
|
1 | st |
| Seitan | 330 |
|
700 | gr |
Tip: Wil je je gerecht een extra touch geven? Voeg de Guacamole toe aan je bestelling na het kiezen van je recepten.
Wat je zelf in huis moet hebben
|
Ingrediënt
|
| Olie |
| Peper & Zout |
Kookgerei
Koekenpan, Wokpan
Voedingswaarde
Energie (KJ) 2394, Energie (kcal) 569, Eiwit (g) 50, Koolhydraten (g) 52, Koolhydraten waarvan suikers (g) 6, Vetten totaal (g) 17, Vetten waarvan verzadigd (g) 2, Vezels (g) 7, Zout (g) 4,99
Allergenen
Dit gerecht bevat: Gluten, Soja *
*Kan sporen van andere allergenen bevatten.
Lekkerste nieuwsbrief ontvangen?
Download onze app
